8:45 Myconova : la culture de champignons aux Antilles
Retour sur le projet Myconova et ses résultats après 4 ans de recherche et de terrain.
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Vidéos, publications et outils de sensibilisation
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Découvrez notre approche et nos méthodes de travail dans les domaines de l'agroécologie, la mycologie et l'agroforesterie.
8:45 Retour sur le projet Myconova et ses résultats après 4 ans de recherche et de terrain.
6:20 Présentation du projet PYRENAF et des fermes agroforestières des Pyrénées.
5:10 Exploration des liens entre mycologie et gastronomie dans les territoires ruraux.
7:30 Le projet Micosylva+ en action dans les forêts pyrénéennes et castillanes.
Guide de référence sur les espèces fongiques des Antilles françaises, issu du projet Myconova.
2023 Télécharger le guideValorisation mycogastronomique et études sur les produits forestiers non ligneux dans les Pyrénées.
2022 Consulter la publicationRecueil des protocoles et résultats scientifiques du projet Myconova 2019-2023.
2023 TéléchargerApplication mobile pour identifier les champignons et valoriser vos découvertes.
TéléchargerProgramme annuel des formations professionnelles proposées par Sens et Territoire.
ConsulterEnsemble de ressources pédagogiques pour animer des ateliers auprès du grand public.
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